Élelmiszer-biztonsági, élelmiszer-higiéniai tanácadás, szakmai háttér szolgáltatás

élelmiszer-biztonsági rendszerek kiépítése

belső ellenőrzés, audit

higiéniai szemle

engedélyeztetés, tervezés, hatósági kérelmek

HACCP kialakítás, HACCP felülvizsgálat

MGSZH, ÁNTSZ, Fogyasztóvédelemi bírság fellebbezése

gyártmánylap, termékleírás, anyaghányad-nyilvántartás

ISO22000, EFSIS, IFS, BRC auditra felkészítés

élelmiszerek jelölése

élelmiszer-higiéniai oktatás, HACCP oktatás

 

 

Linkek

 

 

 

 

 

HACCP terv, HACCP rendszer kialakítása

HACCP felülvizsgálata, frissításe, HACCP aktualizálása

azonosítás, nyomon-követhetőség

termékleírás, folyamatábrák, veszélyelemzés, kritikus szabályozási pontok

HACCP oktatás, HACCP betanítás

élelmiszer-biztonsági szabályzatok, munkautasítások

Takarítási utasítás, takarítási terv

Hulladékkezelés, kereskedelmi okmány használata, SZ-jegy, hulladék megsemmisítás, moslék kezelés

Hűtés, lefagyasztás, kiolvasztás, hőmérséklet ellenőrzés, hőkezelés, melegen-tartás

 

ZOLANN Tanácsadó, Szolgáltató és Kereskedelmi KFT - 2085 Pilisvörösvár, Szent Erzsébet u. 78. Tel: (26) 332-085, Fax: (26) 530-184